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肉圓是一個很奇妙的東西
把一碎肉和竹筍包在地瓜粉裡就成為了一個QQ到不行的肉圓
下油鍋去炸,滋滋滋的聲音是可以讓人期待的美味~
淋上白醬和醬油,再加一點辣椒~哇!!好爽快的吃法!!
我覺得還不錯吃的代表就是北斗和圓林的肉圓
尤其是北斗,就在交流道附近,真是方便到不行~
而我比較常吃的就是在桃園的一間好吃的肉圓店,每天到了晚上七點就賣光光
像我這種八九點才下班的人,有時衝到那兒時老板已經在清地板了..
現在,只能夠請假時才能吃到這個美味!!
特別的是,肉圓裡有一個小小的鳥蛋,這是我在南部吃不到的~
感覺很特別,沒想到還意外的搭!
再配上一碗魚丸湯真的是好美味的一餐
唉~別再想!又要流口水了..

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    Myles

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